|
|
Shoarma Gehaktbroodje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0,5 bakje platte peterselie (a 20 g)
500 g mager rundergehakt
1 ei, losgeklopt
1 el shoarmakruiden
1 teen knoflook, fijngesneden
4 el olijfolie
1 rode paprika, in dunnen reepjes
Kropje ijsbergsla
Pitabroodjes
Voorbereiding:
Snijd de peterselie fijn.
Doe de gehakt in een kom en voeg het ei, de shoarmakruiden, de knoflook, de peterselie en peper naar smaak toe.
Kneed goed door.
Snijd de ijsbergsla op reepjes.
Verwarm de oven en bak de pitabroodjes zoals op de verpakking aangegeven staat.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt op middelhoog vuur rondom bruin.
Voeg de paprika toe en bak 2 min mee.
Verdeel het gehakt met de paprikareepjes op een broodje. Doe er een paar reepjes ijsbergsla op.
|
|
|